12052019پنج شنبه
بروزرسانیچهارشنبه, 13 جون 2018 11:27
چهارشنبه, 03 بهمن 1397 ساعت 19:41

با میوه های زمستانی با سرماخوردگی مقابله کنید مطلب ویژه

نوشته شده توسط
فصل  زمستان که از راه رسید،  و بازار میوه پر شد از پرتقال، لیمو، نارنگی و ده‌ها میوه  و سبزیجات خوشمزه و مفید دیگر. از طرف دیگر شیوع  سرماخوردگی خصوصا در میحط جمعی  در این فصل، بیداد می کند به همین دلیل بهتر است به فکر باشیم و با کمک خوراکی‌ها و میوه‌های لذیذ این فصل، با سرماخوردگی مقابله کنیم و آن را  خود دور کنیم. گروهی از میوه‌ها و سبزیجات مفید برای سرماخوردگی که در این فصل نیز به وفور یافت می‌شود عبارتند از:مرکبات ، سیب ، گلابی  ، شلغم و ... سیب:شیرین یا ترش ، سیبها انتخاب فوق العاده ای برای خوردن به صورت خام یا پخته هستند .اما حتما پوستسیب را هم بخورید چون سرشار ازفلائونوید مفید برای سلامتی قلب است . فواید سلامتی : به افزایش بینایی کمک می‌کندبه بهبود دیابت کمک می کندکاهش خطر حملات قلبی را به دنبال داردبه درمان آنمی (کم خونی) کمک می‌کندموجب افزایش انرژی بدن می‌شوددستگاه گوارش را تقویت می‌کندبا سرطان مبارزه می‌کندکلسترول خون را کاهش می‌دهدبه افزایش هوش، پیشگیری و درمان آلزایمر کمک می‌کندباعث می‌شود دیرتر گرسنه شویدبه بهبود تنفس، درمان و پیشگیری از آسم کمک می‌کندسرشار از آنتی اکسیدان۴۴ گرم فیبر در هر وعده از آن   کلم بروکسل اگر خوب درستش کنید این سبزی مزه ای بی نظیر دارد . بهتر است آن را با سس تند و یا سس دلخواهتان مثل سرکه بالزامیک مخلوط کنید . فواید سلامتی : ۱/۲ فنجان از آن حاوی ویتامین K مورد نیاز روزانه شماستمنبع بسیار خوب ویتامین Bمنبع خوبی از آهن گلابی طعم شیرین و آبدار گلابی موجب محبوبیت آن در بین همه است، پختن گلابی می تواند عطر و طعم افسانه ای آن را بیرون بکشد ، بنابراین سعی کنید پخته آن را امتحان کنید. فواید سلامتی : منبع خوبی از ویتامین C و مس۴ گرم فیبر در هر وعده خرمالو میوه‌های شیرین و خوشمزه خرمالو سرشار از مواد مغذی مفیدی (مثل ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها) هستند که برای سلامت مطلوب بدن حیاتی می‌باشند. خرمالوی تازه حاوی مقادیر مناسبی از مواد معدنی مثل پتاسیم، منگنز، مس و فسفر است. خرمالو منبع بسیار خوب ویتامین C یکی دیگر از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند است. مصرف منظم غذاهای غنی از ویتامین C به بدن کمک می‌کند که مقاومت خود را در برابر عوامل عفونت‌زا، مواد مضر و رادیکال‌های التهابی افزایش دهد.   لیمو شیرین لیموشیرین میوه‌ای با ۲۸ کالری انرژی است که در مقایسه با دیگر میوه‌ها از انرژی کمتری برخوردار است اما این میوه سرشار از اسید سیتریک و ویتامین C است. این میوه به افرادی که کم‌خونی دارند پیشنهاد می‌شود چرا که حاوی مقدار زیادی اسیدفولیک است. این ماده معدنی می‌تواند به بدن کمک کند تا خون بیشتری تولید شود و کم خونی بهبود یابد. لیموشیرین، میوه‌ای سرشار از ویتامین‌های B3 ،C، A و B1 است. این میوه همانند بیشتر میوه‌ها دارای خواص زیادی است.   شلغم لازم نیست فقط وقتی سرما می خورید شلغم بخورید ، می توانید آن را به سوپ اضافه کنید و یا با زنجبیل، عسل یا لیمو ، کباب کنید. فواید سلامتی : منبع خوبی از فیبرمنبع خوبی از ویتامین C عطر و طعم دلچسب گل کلم ، کنار بشقاب غذا در زمستان عالی است. می توانید آن را بخارپز کنید یا خرد کنید و در سوپ بریزید . فواید سلامتی :-*-دارای موادی که به جلوگیری از سرطان کمک می کند-*-کلسترول را کاهش داده و منبع عالی ویتامین C است   کدو تنبل کدو تنبل غیر از شب هالووین کاربردهای بیشمار دیگری نیز دارد !!. طعم شیرین و بافت مرطوبش آن را برای پای، کیک، و حتی پودینگ ایده آل می کند ! فواید سلامتی : دارای اسیدهای چرب امگا ۳منبع عالی از ویتامین A و Bسرشار از پتاسیمتامین کننده بیش از ۲۰٪ ازفیبر مورد نیاز روزانه انار این میوه خوشمزه مثل یک مخزن عالی آنتی اکسیدان است.از آب انار برای سالاد و چاشنی انواع غذاها می توانید استفاده کنید . فواید سلامتی : طبق مطالعه انجام شده در UCLA ،آب انار بیشتر از شراب قرمز دارای آنتی اکسیدان استمنبع خوبی از ویتامین C و ویتامین B کیوی با استفاده از این میوه می توانید عطر و طعم جدیدی به دستور العمل های غذایی خود اضافه کنید . کیویترکیب فوق العاده ای با توت فرنگی، طالبی یا پرتقال ایجاد می کند و می توان با ترکیب آن با آناناس یک نوع ترشی درست کرد . فواید سلامتی : ویتامین C بیشتر از پرتقالمنبع خوبی از پتاسیم و مس   گریپ فروت مزه خاص گریپ فروت در مقایسه با سایر میوه های خانواده مرکبات آن را متمایز می کند . آن را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید، یا با آووکادو و میگو میل کنید ، و یا اینکه از یک لیوان از آب تازه غنی از آنتی اکسیدان آن لذت ببرید . فواید سلامتی : حاوی بیش از ۷۵ درصد ویتامین C توصیه شده روزانهمنبع خوبی از لیکوپندارای پکتین، که نشان داده شده است برای کاهش کلسترول خون مفید است نارنگی می توانید از نارنگی های کوچک و شیرین در دستورات غذایی پاییزی استفاده کنید. طعم مورد علاقه ما ترکیب آنها با بادام، خرما و عسل است . آب نارنگی را با روغن، سرکه و زنجبیل در سس استفاده کنید . فواید سلامتی : منبع خوبی از ویتامین Cمنبع خوبی از بتا کاروتن   انگور نوشیدن آب انگور باعث افزایش انرژی بدن و رفع خستگی می شود. در صورت ابتلا به کم خونی، تنها آب انگور به رنگ روشن بنوشید. آب انگور غنی از پتاسیم است که باعث تنظیم فشار خون می شود. مصرف هفتگی آن به دلیل وجود آلایژیک اسید، احتمال ابتلا به سرطان را کم می کند. ۱۰۰ گرم آب انگور، ۹۰ کالری دارد. پرتقال پرتقال یکی از منابع عالی ویتامین C است. با خوردن یک پرتقال در روز، بدن دو برابر نیاز روزانه ویتامین C دریافت می کند. اگر پرتقال قرمز یا به اصطلاح خونی است، به میزان قابل ملاحظه ای ویتامین A داشته و به جذب آهن کمک می کند. مزاج پرتقال سرد و تر است و ۱۰۰ گرم آب پرتقال حاوی ۴۵ کالری می باشد.

مسعود رجوی - پیام شماره۱۱ - آماده باش دوران سرنگونی - ۱۲ آبان ۱۳۹۷

massoud rajavi10 1396 8e878

ضد فتوا

فعالیت انجمن‌های پوششی وزارت اطلاعات در آلمان